热空气加热能利用()直接将热量()到原料表体。 📅 发布于 2022-04-16 📚 中式烹调师（技师） 📖 约 1 分钟学习 🔍+ 🔍- ↺ 📋 ⬆️ 题目类型： 单选题 题目内容 热空气加热能利用()直接将热量()到原料表体。 题目选项 A. 热辐射；辐射 ✓ B. 热辐射；传导 C. 热传导；辐射 D. 热传导；传导 正确答案 A